"MENU DEGUSTAÇÃO 2018"

Experiência aprazível, de caráter sensorial, saborear, sentir o gosto…. Essa é a proposta aqui, ainda que não seja literal no sentido do paladar, a mostra:” Menu Degustação”, oferece ao público, a possibilidade de experimentar o devir dos artistas da Luis Maluf art Gallery para o ano de 2017, através da coletividade, da diversidade, do compartilhamento de poéticas, processos e subjetividades.

A parte pelo todo e todo em partes. Provar ou tomar o gosto de algo. Avaliar pelo paladar o sabor de. Sendo que, aqui, ao invés do palato, há que se exercitar a visão, no entanto, a experiência estética proposta, também é capaz de provocar sensações tão físicas quanto as que os sabores propiciam.

Nessa paródia gastronômica, as cores, são temperos, a forma é a apresentação, o processo é cocção, a poética é o prato principal e o artista o chef. Da mesa farta da arte, o que oferecemos no nosso cardápio é sempre feito com muita dedicação e espero, para abranger os mais variados paladares. Assim sendo, seja

Bem-vindo e sirva-se a vontade.

Curadoria: Francisco Rosa

CATÁLOGO

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